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玉竹甘蔗羊肉汤清补提高抵抗力

发布时间:2018-11-12 21:20 来源:未知 编辑:admin

  进入立冬时节后,是进补的最佳期间,饮食保养要遵照 “秋冬养阴、虚者补之寒者温之”的古训,随四时节气和天气的变化而调理饮食。故“冬令进补”应按照现实环境有针对性选择清补、温补、小补、大补,万不成盲目进补。

  “秋冬进好补,来年打山君”,东健养分师事务所高级养分师黄晓铃在此向读者保举的“玉竹甘蔗清补羊肉汤”,不只具有很好的滋养食疗结果,还有助于肌体加强抵当疾病的能力。

  材料(3人份):玉竹10克,甘蔗100克,鲜淮山50克,马蹄50克,羊肉600克,姜片、料酒、陈皮、桂皮、香叶等适量

  1.将羊肉切丁焯水,用适量料酒、姜片、陈皮、香叶、桂皮腌制30分钟;

  2.将甘蔗、马蹄等食材洗净,与羊肉一路放入砂锅,加适量水,武火烧开,小火煲2小时,起锅调味即可。

  功能:玉竹沙参滋阴清肺、云顶国际养胃生津,除虚热,治燥咳;甘蔗马蹄清润甜美;羊肉甘温,能温阳散寒,含有优良卵白质、丰硕矿物质钙、98彩票网1396p铁、钾,补益气血,强壮身体。玉竹甘蔗羊肉汤养分价值远在其他汤类之上,滋养气血、补阳、益气、安神、健脾胃。适于气血弱、贫血者服用,能提高抵当力。(刘挺 拾掇)

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