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抹茶土司和抹茶豆沙面包

发布时间:2018-11-16 13:50 来源:未知 编辑:admin

  今天要做的是夏季里面的小清爽:抹茶土司&抹茶豆沙面包。若是嫌多的伴侣能够主动削减一半,一半的量能够做一个土司,也能够做15个豆沙小面包(每个约30g),我一路就做了,省的麻烦,家里都喜好吃面包,每次都是一做就是两份!

  1、顺次夹杂所有材料(万万别把葡萄干和豆沙插手,不然我思疑你智商),用厨师机(面包机)搅拌,直到面团扩展形态才插手黄油,搅拌差不多18分钟,出膜!放置冰箱冷藏发酵一晚上

  2、拿出来发酵的方才好2倍大,若是没有能够室温放置一会儿哦。

  3、做土司:把大面团按压排气后分成2份,此中一份分成3份,滚圆盖保鲜膜醒发15-20分钟。

  4、豆沙面包:残剩面团分成15份,每份约30g,分好后滚圆盖保鲜膜醒发15分钟。醒发的时候解冻红豆沙(便宜豆沙),每个面包包15g,一共15个面包,几多都能够,看小我喜好。

  5、做土司:取一个面团按扁,擀成长舌状,摆上葡萄干或者蜜豆,也能够不放哦!

  6、卷起来,在按扁,擀成长条

  7、然后擀成这时候还能够铺一层葡萄干,然后卷起来,顺次做好3个!

  8、放入土司盒发酵,好彩头彩票直到8-9分满,盖上盖子烤50分钟,180度,不消预热!

  9、豆沙面包:取一个小面团,包上曾经分好的豆沙,捏好口就行,跟蛋黄酥一样,出格好包,收口朝下

  10、做了2个三角形的,现实证明不协调!发酵到2倍大时,就能够放入烤箱了180度20分钟!中层哦(我一般烤完土司就间接放豆沙包,如许不消预热烤箱了)

  11、发酵大2倍大时,筛上面粉,用刀划两下。也能够省略这步

  12、暖洋洋的豆沙面包掰开来还有拉丝呢!

  13、土司有些不足,是由于没有发酵到位就拿进烤箱了,由于有事得出去。。。土司必需得8-9分满,考出来才会满模。

  14、抹茶的清香,加上豆沙的香味,中国竞彩网址打不开怎么办?备用网址导航!吃起来满满的满足感!

  这个菜谱能够是2个土司的量。也能够是一个土司加各类面包的量,归正想怎样吃就怎样吃!土司吃不完能够放冰箱冷冻,吃的时候加热就行!炎天来了出格适合发酵面包,但也留意别发过了!

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